Đây là hoạt động nằm trong khuôn khổ Nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp cơ sở: “Bữa ăn gia đình: quan niệm và thực hành của vị thành niên (Nghiên cứu tại Hà Nội” (Mã số nhiệm vụ: CNGĐ&G/NV/2026-07) do Viện Nghiên cứu Con người, Gia đình và Giới là tổ chức chủ trì; ThS. Lê Thị Hồng Hải làm chủ nhiệm.

Chủ nhiệm nhiệm vụ làm việc với học sinh trường THPT Phan Huy Chú (Đống Đa)

      Mục đích cuộc khảo sát nhằm thu thập thông tin về quan niệm và thực hành của vị thành niên đối với bữa ăn gia đình ở Hà Nội hiện nay. Khách thể nghiên cứu gồm học sinh THPT và phụ huynh học sinh.

Đối với nhóm học sinh THPT, khảo sát bằng bảng hỏi được thực hiện, tập trung vào các nội dung như quan niệm của các em về bữa ăn gia đình, về vai trò, ý nghĩa, tầm quan trọng của bữa ăn gia đình trong cuộc sống; tần suất diễn ra bữa ăn có đầy đủ các thành viên gia đình; thực trạng sự tham gia của vị thành niên vào việc chuẩn bị bữa ăn gia đình; cách thức bữa ăn diễn ra trong gia đình và một số ứng xử của vị thành niên trong bữa ăn gia đình.

      Nội dung phỏng vấn sâu học sinh và phụ huynh học sinh tập trung khai thác sâu và có những lý giải rộng hơn về những chiều cạnh liên quan đến quan niệm và thực hành của vị thành niên đối với bữa ăn gia đình nói chung và bữa ăn có đầy đủ thành viên gia đình nói riêng. Qua đó, làm rõ những vấn đề đặt ra để giúp vị thành niên và các thành viên trong gia đình nhận diện rõ hơn vai trò của bữa ăn gia đình và có những đóng góp tích cực nhằm phát huy những giá trị tốt đẹp của bữa ăn gia đình trong đời sống hiện nay.

Chủ nhiệm nhiệm vụ làm việc với học sinh trường THPT Phan Huy Chú (Quốc Oai)

      Với sự quan tâm, hỗ trợ của Ban Giám hiệu cùng sự phối hợp tích cực từ các em học sinh, đoàn khảo sát đã thu thập được 241 bảng hỏi từ học sinh các khối lớp 10, 11 và 12; đồng thời thực hiện 10 cuộc phỏng vấn sâu với học sinh THPT và phụ huynh học sinh THPT.

      Dữ liệu thu thập từ khảo sát thực địa sẽ được xử lý, phân tích phục vụ hoạt động viết báo cáo nội dung nghiên cứu và báo cáo tổng kết nhiệm vụ, dự kiến hoàn thành vào tháng 11/2026. Kết quả nghiên cứu kỳ vọng góp phần làm rõ các quan niệm của học sinh về bữa ăn gia đình cũng như thực trạng sự tham gia của vị thành niên đối với bữa ăn gia đình ở Hà Nội hiện nay.